ПРЕИМУЩЕСТВА
- Тонкое измельчение и эмульгирование перерабатываемого сырья
- Обеспечение непрерывного процесса тонкого измельчения и эмульгирования
- Приготовление гомогенной смеси высокого качества
- Низко размещен загрузочный бункер, в который можно легко загружать сырье
- Две степени измельчения и большая режущая скорость обеспечивают очень быструю переработку сырья и получение требуемого качества продукта
- Простая и быстрая выгрузка
- Изображение температуры сырья на цифровом датчике
- Простое и практическое управление при помощи кнопок управления
- Отдельные электрические и приводные узлы оснащены защитными кожухами
- Полированная поверхность
- Простое и быстрое дезинфицирование
PSS микрокуттеры предназначены для цехов пищевой промышленности для тонкого измельчения и эмульгирования перерабатываемого сырья. Конструктивно PSS микрокуттеры сделаны так, что их можно использовать не только для измельчения мяса, но и при производстве паштетов, разных видов соусов, а так же при переработке овощей и фруктов. PSS микрокуттеры повышают эффективность, так как обеспечивают непрерывный процесс тонкого измельчения и эмульгирования, а тем самым позволяют изготовлять гомогенные смеси высокого качества. Большим преимуществом PSS микрокуттеров является низко размещенный загрузочный бункер, в который можно легко загружать сырье. Благодаря двум степеням измельчения и большой режущей скорости обеспечена очень быстрая переработка сырья и получение требуемого качества продукта. Выпускная труба, которую можно поворачивать и менять ее положение, обеспечивает простую и быструю выгрузку. В состав PSS микрокуттеров входит цифровой датчик температуры, который показывает температуру переработанного сырья.
ПАРАМЕТР | PSS M 1200 | PSS M 4000 | PSS M 6000 | |
Емкость | 1 200 кг/ч | 4 000 кг/ч | 6 000 кг/ч | |
Скорость резки сборки | 2 920 об/мин | 2 955 об/мин | 3 000 об/мин | |
Общий ввод | 19 кВт | 45 кВт | 90 кВт | |
Вес машины | 220 кг | 585 кг | 1 025 кг | |
Основные размеры | A | 1 540 мм | 2 100 мм | 2 430 мм |
B | 565 мм | 1 050 мм | 1 020 мм | |
C | 870 мм | 1 140 мм | 1 200 мм | |
D | 745 мм | 1 075 мм | 1 030 мм | |
E | 650 мм | 865 мм | 930 мм |